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Da Redação
A Assembleia Legislativa de Mato Grosso (ALMT) vai abrigar nesta quinta-feira (12), a partir das 16h, a Iª Feira Gastronômica, “O Sabor da Nossa Cultura”, reunindo cozinheiros e chefes de cozinha de Mato Grosso e as 19h acontecerá uma sessão especial em homenagem aos chefes de cozinha, empresários e representantes do setor gastronômico do estado.
O projeto é uma parceira do deputado estadual Wilson Santos (PSD) com da Associação dos Chefes de Cozinha de Mato Grosso (ACCMT) e tem o apoio do presidente da ALMT, Eduardo Botelho (UB) e dos deputados estaduais Elizeu Nascimento (PL), Dr. Eugênio (PSB) e Janaina Riva (MDB).
No cardápio, pratos típicos da culinária cuiabana, como moqueca de Pintado, Maria Izabel, farofa de banana e feijão Empamonado.
Além de pratos internacionais como Choripan (pão com linguiça argentino), massas recheadas, pizza artesanal, produtos coloniais e empadas.
A parte dos Trucks, também estarão presentes, com seus veículos adaptados para produzir e vender comidas, hambúrgueres, tapioca e cervejas artesanais.
A feira acontece no estacionamento da ALMT, no Centro Político Administrativo (CPA), e a sessão especial no Teatro do Cerrado Zulmira Canavarros, em Cuiabá.
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