Por Tamires José
Única News
Um trio de mulheres queridas deste colunista social. São elas: Wilma Fabrini, Leslie Figueira e Wilma Gomes Oliveira, durante a Feijoada da Paz no Talavera Bar Restaurante.
A feijoada é um dos pratos típicos mais conhecidos e populares da culinária brasileira. Composta basicamente por feijão preto, diversas partes do porco, linguiça, farofa, couve refogada, torresmo e o acompanhamento de verduras e legumes, ela é comumente apontada como uma criação culinária dos africanos escravizados que vieram para o Brasil.
Seja ela cuiabana, mineira, baiana ou carioca, há mais de anos a feijoada se mantém como a senhora da cozinha brasileira.
O prato tem suas raízes na história do Brasil colonial. Nasceu com os escravos, mas também leva influências do índio e do sertanejo. Surgiu nas senzalas, quando os escravos começaram a misturar os restos de carne de porco consumida por seus senhores com feijão preto, que era usado como ração para animais.
Hoje ela marca presença no boteco da esquina ou nos restaurantes mais refinados da cidade, sendo associada a três dias da semana: quarta-feira, sexta-feira e agora no domingo.
O restaurante Talavera Bar Restaurante é uma exceção. Serve feijoada todos os sábados da semana com um público estrelado. Porém, este colunista social mais uma vez inovou e realizou a 3ª edição da Feijoada da Paz 2023, no último domingo (05). Considerada uma das feijoadas mais tradicionais da cidade.
Segundo Eliseu Freitas e Daniel Teixeira, donos do restaurante, a feijoada chega a ser um estado de espírito, amor e carinho. “Não é apenas sentar, comer e ir embora. Tem toda uma liturgia na refeição. É um ritual que começa com a caipirinha, cerveja e coquetéis e só vai terminar com um excelente grupo de pagode, tipo: Bia Borel, Marcelinho, Léuo e Bateria do Mestre mais o Dj Gilmar, animaram a Feijoada da Paz, como se não houvesse o amanhã. A animação tomou conta do espaço. A alegria e o bom alto astral foram contagiantes”. Finaliza este colunista social. Só tenho que agradecer a todos que foram me prestigiar e dizer Gratidão, até a próxima Feijoada da Paz. Obrigado a todos!
Este colunista social com as amigas Michelle Oliveira Almeida, Leticia Serafim Bortolini e Jade Portes na Feijoada da Paz.
Em pé, Enil Moraes e Zeca Moraes e Maria Angelica, sentados a Maria Angelica Dra. Adriana Brito, Cel. Joelson Sampaio com a esposa Dra. Fabíola Sampaio na Feijoada da Paz.
Zeca e a Procuradora do Estado de Mato Grosso, Enil Moraes, com o casal Dra. Advogada Débora e o Dr. Médico Humberto.
Em pé: A Procuradora de Estado de Mato Grosso, Enil Moraes com as amigas Maria Angelica e Giane Pinheiro.
Duas mulheres lindas, Débora Luperini e Jully da Mata Ruiz, emoldurando este anfitrião na Feijoada da Paz.
A empresária Zilda Zompero (leia-se Eletro Fios), a presidente da Academia Mato-grossense de Letras, Sueli Batista e David Cesar Martins, da cidade de Barretos(SP) e a publicitária Marisa Basso.
A Jornalista Vânia Neves com o esposo Carlos Alberto (Engenheiro Agrônomo), marcaram presença na 3ª Feijoada da Paz.
A Psicóloga e Terapeuta Sexual, Carla Rodrigues, a jornalista Roseli Arruda e a Mazinha (Corretora de Imóveis). Gratidão pela presença na 3ª Edição da Feijoada da Paz.
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