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Os preços de 15 itens hortifrutigranjeiros comercializados na Central de Abastecimento de Cuiabá tiveram alta nesse início de abril. Os destaques foram o aumento do preço do tomate e do jiló. A informação é da Secretaria Estadual de Agricultura Familiar (Seaf), que divulga nesta quarta-feira (3) a cotação semanal de preços dos principais produtos da agricultura familiar.
A caixa de 20 kg do tomate, que na semana passada custava R$ 100 hoje custa R$ 120. O jiló está com preço de R$ 40 a caixa com 15 kg, enquanto que há uma semana essa mesma quantidade era vendida a R$ 30. Alface, acelga, brócolis, rúcula, couve, abóbora, berinjela, pepino caipira, pimentão, pimenta de cheiro, mamão e maçã também tiveram alta nos preços. A variação nos valores desses produtos é de R$ 2 a R$ 5. Para o engenheiro agrônomo e coordenador de acessos aos mercados da Seaf, Luiz Henrique Carvalho, fatores climáticos e a entressafra são os responsáveis pelo aumento dos preços desses 15 itens hortifrutigranjeiros.
Milho, vagem, alho, batata, mandioca, abacate, banana nanica, uva rubi e tangerina tiveram queda nos preços comercializados no atacado. A queda maior foi sentida nos valores da vagem e do abacate. Esse último teve uma reduação de R$ 15 no preço, passando a custar R$ 50 a caixa com 20 kg. Na terça passada custava R$ 65. Já a caixa da vagem com 12 kg está ao preço de R$ 80. Há uma semana era vendido a R$ 100. A explicação para a diminuição dos preços, segundo Luiz Carvalho, se deve a grande oferta desses produtos nesse período.
A cotação de preços dos principais produtos da agricultura familiar é realizada semanalmente, por técnicos da Seaf, Empresa Mato-grossense de Pesquisa, Assistência e Extensão Rural (Empaer) e prefeitura de Cuiabá.